Category: 食&レシピSubscribe to 食&レシピ



東南アジア ガハハ料理ノート

森優子
A5判 128頁
定価:1,540円(本体1,400円)
4-7949-7599-6 C0077 〔1997年〕
アジアの屋台や食堂で、注文した料理を森優子はじっと待ってはいない。奥から漂う匂いとザクザクと野菜を刻む音に誘われ、カメラ



ビール好きの料理ノート

勝身利子 絵・中沢由美子
A5判並製 120頁
定価:1,980円(本体1,800円)
4-7949-7598-8 C0077 〔1997年〕
わが家は今夜もビアレストラン! 親しみやすく気楽に飲めるビールの、豊かな世界にご招待。お燗をして飲むビールや、ぬるめの常



日本酒好きの料理ノート

勝身利子 絵・中沢由美子
A5判並製 128頁
定価:1,923円(本体1,748円)税
4-7949-7596-1 C0077 〔1996年〕
もはや日本酒は、酔うために呑むおじさん達の酒ではないのです! 老舗の銘酒から東京の地酒、新潮流の軽い酒など、選りすぐり